FOOD PHOTOGRAPHY / NIIGATA
料理の艶・温度・食感まで伝える、新潟の飲食店・食品事業者のための出張撮影。制作会社が決まっていなくても、直接ご相談いただけます。
撮影事例を見る →LINE・メールフォームのうち、ご都合のよい方法をお選びください。
撮影枠は月5〜6件程度までhiroが撮影から仕上げまで一貫して担当します
30+ 1994年から30年以上。料理・店舗・商品まで、まとめて撮影
MAKE FOOD LOOK IRRESISTIBLE
1994年から
積み重ねた撮影経験
色味を整えて
原則データ納品
撮影機材を持参して
店舗へ出張
撮影画像をその場で
iPad・PC確認
お客様が初めてお店を知る場所は、ホームページやSNS、グルメサイトかもしれません。料理写真は、来店先や注文する一品を選ぶための大切な判断材料です。
新潟Mステーションは、1994年から積み重ねてきた経験を活かし、料理の色・艶・食感と、お店らしさが伝わる写真をお届けします。
「何を撮ればよいか分からない」という段階からでも大丈夫です。掲載先と目的を伺い、必要な写真をご提案します。
料理の個性と撮影の幅が伝わる写真を厳選しました。
新潟県内・バル
カウンターや客席の雰囲気、肉料理の盛り合わせ、鴨料理、ムール貝、グリル野菜まで撮影。2時間の中で、店を選ぶ理由になる空間と料理の両方を揃えました。
新潟県内・和食店
刺身、寿司、煮魚、焼き魚、天ぷら、釜飯、肉料理、会席の集合写真まで撮影。料理の種類とボリュームが一目で伝わる構成にしました。
新潟県内・宿泊施設
ベッドルーム、浴室、リビング、テラス、客室設備に加え、夕食のコース、刺身、鍋、肉料理、朝食まで撮影。宿泊前に知りたい空間と食事を一つの事例にまとめました。
新潟県内・フランス料理店
前菜、テリーヌ、野菜料理、魚料理、肉料理、デザートまでを撮影。料理の順序と一皿ごとの表情が伝わる、コース紹介に使いやすい写真を揃えました。
※掲載許可をいただいた実際の撮影写真です。店舗名はご希望により非公開としています。
制作会社を介さず、撮影者へ直接ご相談いただけます。ご希望が伝わりやすく、撮影内容や時間配分も柔軟に調整できます。中間手数料も発生しません。
掲載先や目的を伺い、必要な写真の整理、構図のご提案、当日の撮影進行まで基本料金に含みます。
撮影した画像はiPadまたはパソコンですぐに確認可能。構図や見え方を一緒に確かめながら進めます。
店舗へ撮影機材を持参。普段の営業空間で、料理だけでなく店内・外観までまとめて撮影できます。
ピントや構図を確認し、色味を調整したJPEGデータを原則7日以内にお届けします。
撮影を頼み慣れていない方にも、金額・進め方・仕上がりが分かる状態でご依頼いただけるようにしています。
写真の使用先と必要なカットを伺い、撮影内容を一緒に整理します。
品数・撮影場所・内容を確認し、撮影前にお支払い総額をお伝えします。
iPadまたはパソコンで画像を確認し、構図や見え方を確かめながら進めます。
明るさや色味を整えたJPEGデータを、原則撮影後7日以内にお届けします。
事前に合意したカットに撮影者側の確認漏れがあった場合は、対応方法をご相談します。
撮影時間ではなく、まず「何を揃えたいか」からお選びください。内容が決まっていない場合は、使用目的を伺って最適なプランをご提案します。
HP・メニュー・SNSに必要な写真を、一度の撮影でまとめて。
春夏秋冬の発信素材を、年間予定に合わせて計画的に整えます。
「投稿したいのに写真がない」を防ぐ定期撮影。
年間の販促予定に合わせて、必要な写真を必要な時期に。
機材の搬入・セッティング開始から撤収完了まで。料理の準備・提供待ち、料理の入れ替え、撮影画像の確認時間も含みます。
内容を絞って撮影したいお店に
料理と店舗素材をバランスよく
店舗全体をしっかり揃えたいお店に
料理やドリンクの集合写真は、配置や光の調整に時間を要します。そのため、コース内で撮影できる単品数が目安より少なくなる場合があります。ご希望の場合は、事前にお知らせください。
事前ヒアリング／基本的な撮影ディレクション／構図のご提案／機材設営／撮影／その場での画像確認／撤収／基本補正／JPEGデータ納品
※品数は目安です。料理の準備状況、盛り付け・ライティングの調整、構図数などにより異なります。同じ撮影セットで料理を撮影順にご用意いただける場合は、目安を上回ることがあります。
表示価格はお支払い総額です。当店は適格請求書発行事業者ではありません。撮影内容に応じて、事前に総額をご案内します。
有料駐車場、高速道路、背景紙・追加照明などが必要な場合は、別途お見積りします。
hiroが撮影から仕上げまで一貫して担当し、一件一件の品質を保つため、月ごとの撮影枠を限定しています。ご希望日がある場合は、お早めにご相談ください。
内容がまだ決まっていなくても大丈夫です。使用目的を伺い、必要な時間と撮影内容をご提案します。
年間プランは、撮影を4回まとめて依頼するだけのものではありません。お店の見せ方を一年かけて整え、必要な写真を必要な時期に使える状態をつくります。
年間の撮影時期をあらかじめ組み、繁忙期や新メニューの時期に予約が取れないリスクを減らします。
毎回hiroが担当。季節が変わっても色味や構図が揃い、ホームページ・SNS・メニューに統一感が生まれます。
回を重ねるほど、お店の雰囲気や料理の魅力、写真の好みへの理解が深まり、準備や打ち合わせがスムーズになります。
季節メニュー、宴会、周年、新商品に合わせて必要な写真を揃え、「投稿したいのに写真がない」を防ぎます。
写真を定期的に更新することで、古い写真が残り続けるのを防ぎます。毎回写真家を探す手間もなく、年間の撮影費をあらかじめ把握できるため、販促予算も立てやすくなります。
撮影希望日・場所・料理の品数・使用目的などをお知らせください。
必要な写真と所要時間を整理し、撮影内容と総額をご案内します。
店舗へ伺い、撮影画像をiPadまたはパソコンで確認しながら進めます。
色味を調整し、原則撮影後7日以内にWebでお届けします。
新潟Mステーション／フォトグラファー
PHOTOGRAPHER SINCE 1994
1994年に写真を始め、人物撮影をはじめ、SNSやホームページに掲載する料理・建物など、幅広い撮影に携わってきました。
自身も料理をすること、食べ歩くことが大好きです。おいしい料理なのに、その魅力が写真では伝わり切っていない。そんな写真を見るたびに「もったいない」と感じたことが、料理撮影に力を入れるきっかけでした。
料理を知り、光を読み、
その一皿がいちばん魅力的に見える瞬間を逃さない。
職人気質で、細部まで妥協せずに向き合うタイプです。料理の色や艶、湯気や食感、器との調和、店内の空気感まで丁寧に捉え、「食べてみたい」「この店へ行ってみたい」と思える一枚に仕上げます。
撮影のご相談から当日の対応までは、運営窓口・撮影担当のhiroが承ります。ご契約・ご請求は、契約主体である松田芳奈名義で行います。
料理中心の場合、2時間で3〜5品、3時間で8〜10品、4時間で10〜15品程度が目安です。店舗撮影を含む場合は、各コースの品数目安をご覧ください。料理の準備状況、構図数、盛り付けやライティングの調整、集合写真の有無により前後します。
機材の搬入・セッティング開始から撤収完了までです。料理の準備・提供待ち、料理の入れ替え、撮影内容や撮影画像の確認時間も含みます。
はい。撮影した画像は、その場でiPadまたはパソコンですぐにご確認いただけます。構図や仕上がりを一緒に確認しながら撮影を進めます。
はい。料理や店内の状況に合わせて撮影機材を持参します。必要な背景紙や追加照明は事前にご相談ください。
はい。Webサイト、SNS、メニュー、パンフレットなど、事前に伺った用途でお使いいただけます。
新潟県内（離島を除く）へ出張します。場所に応じて交通費をお見積りします。
CONTACT / ESTIMATE
撮影日が決まっていなくても大丈夫です。品数や掲載先を伺い、必要な時間と料金をご案内します。
お電話でのご相談 090-4717-7639ご都合のよい方法をお選びください。
